Plus de 2000 Millions de Dinar (environ 1,2 million d'euro) de chiffre d'affaire en 2005,

 Exporte à 13 pays,

 Environ 25% du marché local en tunisie,

 Extension et modernisation de l'usine,

 Installation d'un laboratoire de contrôle et d'une boulangerie Pâtisserie d'essai.